Por Gabriel Chévez
Restaurante Barro y Sazón, así fue nombrada esta iniciativa liderada por jóvenes emprendedores de Santiago de María, Usulután que, con ansias de superarse y luchar en la vida, inician el proyecto culinario.
A pesar de los límites que la vida impone, estos jóvenes han puesto manos a la obra y ahora, presentan una variedad de platillos para disfrutar en sus cómodas instalaciones y pasar un rato agradable junto a la familia y los amigos.
Entre los platillos que ofrece esta iniciativa productiva desde hace dos meses, se encuentran: los chicharrones, costillas, carnes, pollos, hamburguesas, tacos y todas las bebidas que refrescarán tus mediodías, tardes y noches.
El Restaurante Barro y Sazón junto a sus emprendedores, con su lema “Algo nuevo y diferente” Invita al pueblo santiagueño y todos los municipios aledaños a disfrutar y apoyar este proyecto culinario con sabor a Ilobasco, ya que desde ese lugar tan pintoresco se desprende la idea de un restaurante nuevo y diferente en la ciudad santiagueña, según nos cuenta Kevin Menjívar, uno de los jóvenes emprendedores del Restaurante Barro y Sazón, que poco a poco se han ido ganando el gusto y preferencia de los santiagueños y de quienes los visitan.